Ich liebe es meine Bürger mit warmen Gemüse zu machen. Hier habe ich mariniertes Gemüse in Barbeque-Dressing verwendet, welches angegrillt oder gebraten werden kann. Die Marinade besteht aus entweder Ketchup, oder Zucker (nach Geschmack) mit Sojasoße und etwas Erdnussöl. Abhängig der Menge, welche mariniert werden soll. Alles muss davon benetzt werden. Darin lasse ich Zwiebeln… Weiterlesen veganer Barbecue-Bürger
hierfür eignen sich sehr gut Champions, Aubergine, Paprika oder Zucchini. Aber auch Süßkartoffel oder Kartoffeln allgemein. Die Kartoffeln werden zuerst in die Glut geworfen. Das kann in Alufolie sein, geht aber auch ohne. Das Gemüse wird hierbei etwas ausgehöhlt. Die Champion nur vom Stil befreit. Als Mischung kann eigentlich alles hinein. Ich nutze gerne meine… Weiterlesen Gefülltes Grill-und Feuer-Gemüse
Einfach, schnell und flexibel, so muss die Larpküche sein. Ideal für jegliche Fälle sind Dips und Aufstriche. Hier meine Empfehlungen dazu: Kräuterbutter Hier am Besten die Alsan-Butter verwenden. Dazu ein Bund Kräuter bestehend aus Schnittlauch, Bärlauch, vielleicht Senfkraut, Petersilie und was noch so zu Hand ist. Drei Zehen Knoblauch mindestens und Pfeffer und Salz. Alles… Weiterlesen schnelle vegane Aufstriche
Im Originalen ist es keins von mir, maximal die Umsetzung für Veganer. Allgemein werde ich hier viel auch auf die vegane Rezepte eingehen, einfach, weil die Ideen für das Kochen über Feuer oft viel zu selten sind: Das ist die Grundmischung für ca. 15 bis zu 20 Personen 1 Packung Brotbackmischung ½ Packung Mehl nach… Weiterlesen gebackenes Brot – liebevoll Gnn genannt
Ayuvanda 